打麻将技巧之三吃一摸，三碰一杠

       “三吃一摸，三碰一杠”，是指指吃3张牌不如摸一手牌，碰3张牌不如有一暗杠。就是说打牌要尽量少吃、少碰、少明杠，即使要吃、要碰、要明杠，也不宜过早。说到底乃是该何时付露、怎样付露才不至于上当的问题。
 
       “三吃”、“三碰”，有时是牌势形成的，这时，麻将骗骗术与反骗术的对峙将变得激烈。  
       上图是西家手牌，已付露3组顺子，单钓将五条，此手牌和出后将是一色双龙会大牌。由于吃后付露了3组条子，旁家必然要防你做条子清一色，扣住条子不发。“老麻师”则会考虑到一色双龙会的问题，坚决卡住五、七、八、九条不放。手留4张牌，非五条当将牌不能和一色双龙会。若改叫其他条子叫牌，和清一色要比一色双龙会少得40分；如改叫字牌，和混一色后得分更少。西家为实现自己做大牌的计划，摸哪张打哪张，结果放铳，一切付之东流，吃亏在于贪大。如果西家能改叫其他牌，特别是叫不引人注意的冷门牌，旁家很可能上当。  
      手持一组暗杠比较主动的问题，如下图可以证实。  
       此手牌，摸人一张白板，开杠后可以多得一次换牌机会，但开杠后发财、白板付露，各家必然大吃一惊，防你做大三元番种，于己和牌不利。不如将白板暗杠暂留下，舍出熟张三饼或四饼，这样做对各家是一个麻痹，会放心打出红中，岂不正中你的下怀。碰红中后，再将白板舍出，旁家难以估计到你到底手留什么大牌，还可能以为你不懂得做大三元呢?成功希望增大。要识破这种真戏假做的手法，必须下番功夫。