打麻将技巧——吃碰牌技巧

        常打麻将的人都知道一句术语：“不吃不碰门前清，吃吃碰碰全求人；一牌在手，大权在握，要吃要碰自己决定。”玩麻将游戏最终的目的就是听牌和牌，吃碰都是为了尽早的听牌和胡牌，但是吃牌和碰牌都是有相当的讲究的，不是自己随便乱吃乱碰的。
 
        一般说来，打麻将吃碰牌有一个原则就是开牌(初期)不吃，五对不碰。
 
        麻将开局，起牌都比较混乱，选择空间较大，如果一旦吃牌，可能就把活牌定成死牌，这盘牌的变化就不能做大，只能平和或小番叫和，而且也暴露了自己的牌势，成不了大牌。所以在初期阶段不宜吃碰牌。这时手牌虽乱，但摸牌的组合率更高，一旦顺利，马上就可以入听成和。
 
        玩麻将游戏虽然起手只有13张是暂定的，但是里面还有几十张牌可以让你自由组合调整，一旦机遇来到，清一色，七对子都水到渠成，成功在即。
        如图所示：

        假如开局时上家舍出七万，被你吃了，那么你该舍哪张牌?而且你还把准备做将头的一对六万也吃散了，这显然是不明智的。假如你自摸一张三条，或是六筒，舍去八万，这种牌在手里就灵活多了。
 
        但是，牌局到了中盘期间，吃碰牌的技巧就和开局就有很大的不同了。
 
        当牌过七巡即到了中盘，各家的牌式已和开局时相比有了很大的不同，快者已经入听，慢者也基本定型，调整不大了，此时应该当吃就吃，当碰就得碰，不能贻误和牌的机会。
  
        这时候，我们可以好好估计一下后面的牌局发展：麻将总共136中，除去四人手里的52张和牌堂里的28张，只剩56张了，和牌率只有不到50％；加上你想要的牌可能已经被舍出在牌堂里或者被利用在牌组里了，再不吃不碰就难以入听定和了。
 
        同时，如果你手气不佳，牌势不理想，则可以利用吃碰牌来扭转牌局，因为此时若吃碰牌，攻可以打乱别人的摸牌节奏，使其不能顺利听和；守则可以转换自己的手气，快速理顺自己的牌势。
 
        牌局进行到后期时，吃碰牌就得特别留心了。
 
        牌局到后期，各家基本入听，哪怕是吃或碰一张入听，也不要随意换动手牌，除非吃碰后有绝对安全的牌舍出去，否则不能轻易换动牌。
 
        例如牌到尾盘，手里是这样一手牌，已经吃碰两次。如图：

        这时有一家舍出五万，碰五万当然能定和二筒，但你必须考虑到这张六万舍出去安全不安全。别人这时候舍五万也许是有目的的，因此特别要分清他是摸来的五万舍五万，还是他手上本有的五万。
 
        如果是他手里本有的五万舍出来，你碰五万舍六万，必然是祸多福少，因为对手此时也许是舍五万和六万。如果你不碰，而是摸上四万或七万，跟舍五万，还是二筒嵌心定和，这时你的牌就安全多了。
 
        所以打麻将吃碰牌，不能盲目，一定要根据自己的手牌来预计摸牌后的发展，结合当前牌堂已经出的牌的情况来判断，综合考虑，方能在牌局中进退