最新流行麻将战术之不知不扣，既知必扣

        牌谱对实战形势有这样的明训：“我不知不扣，我既知必扣”。这是经验的集中概括。然而能做到此地步，必须养成观察形势和记牌的习惯。在牌战过程中，谁家要什么?切什么?谁家吃什么?碰什么?都必须逐张记住，了如指掌。尤其是进入停张叫和阶段，更应记住各家摸打顺序。
 
        例如：庄家起先与各家连接打出几张大幺牌(如南、西、北风等牌)而且庄家很早就打出中、发，碰出东风，以后又打出1简、9筒，吃进一张8万(亮出6、7万付露)，打出一张5筒。后来，他又摸进一张有效牌，在手牌里调换一张，8万打出。由于我们观察到该家的牌势，即可掌握到该家的计谋。
 
        (1)既然打8万，说明手头有8万，为什么又用6、7万吃上家的8万呢?这是一个谜!
 
        (2)“吃啥拉啥”(吃8万又打8万)原指吃上家牌后，自己又摸来一张，成多余没用的牌。然而这里不是这种情况吃8万后，自摸一张别的牌，然后又换出万舍掉。说明有一定计谋。
   
        由上推测可知，该家原为一人停状态，手牌是6、7、8、9万，白、白，5筒，牌姿确差一张人停。本来，留单张5筒的目的是中心牌张，容易摸人联络凑搭，然后舍出6或9万。不料，上家打了张8万，用6、7万吃进后，余8、9万边搭叫牌7万，已经停张，所以打出5筒。但是，在下一巡中，自摸获得一张9万，这是他盼之不得的佳张，所以才演出一张“吃啥拉啥”的戏法，(而且是手牌中换出来的)。因为，他很明白，用9万与白板对倒的碰碰和，是很容易和出的，比独停尖张边7万要高明得多。何况白板在“海”内一张未露。
 
        所以，他吃8万又换打8万，正说明手内有9万，而且只有在摸进一张9万成对之后，才这么打的。再进一步看，作为原有手牌6、7、8、9万来说，本来就是一副顺子加一张余牌，而吃6、7、8万付露，仍留8、9万边搭，除非是停张，否则是白吃，毫无意义，比如，原来手牌是6、7、8、9万，2、3条，5筒，牌姿只差一对将，吃8万就无必要了。
 
        一般打牌老手中，宁可停张叫嵌当或单钓，也不愿碰碰和，道理在前几节中已谈过。那么这一家原停边7万，为什么又改成9万对而打8万呢?你应该进一步推测其中奥妙，说明他手头原来的将头，肯定是一对容易获得的门凤番子，否则，他决不会做出碰碰和。在这铺牌的开头，我们已说过：“海”风接连见到南、西、北风及中发番子，而东风已被庄家所碰，的只有白板尚未见面，不言而喻，这家改碰碰和定是9万与白板对倒无疑。当然，你如果有这种待舍牌，在这个新的形势下，是决不能再打了。