麻将必胜绝技之不知不扣，若知则扣

       在麻将实战技巧中，对于旁家所需要的牌，在我不知道的情况下，当然无法扣牌，只要侦察出，就要扣住不打。能做到这一点，上当的可能性会大大减少，尤其是进入听张阶段，更应记住各家的摸打顺序。 
  
       如，开牌后各家接连打出几张幺九牌，而且头家很早就打出中、发，碰北风，以后又打过一饼、九饼。吃进一张八万，亮出六、七万顺子后，打出一张五饼。后来，他又摸进一张有效牌，在手牌中调换一张八万舍出。由此，我们根据他的舍牌，侦察到这家的牌姿。  
       既然打八万，为什么又会用六、七万吃上家的八万呢?是吃上家牌后，自己又摸来一张八万，成为多余的牌才打的吗?然而这里不是这种情况。吃八万后，自摸一张别的牌，然后换出多张八万才打掉的，说明这中间有计谋。通过侦察得知，原来这家手牌早就进入一入听状态，如图：  
       头家原留单丁五饼，是因为它是中心牌张，容易摸入联络牌凑搭，然后舍出六万或九万，不想上家打出八万，用六、七万吃进，打掉五饼，叫边七万。
 
       但是，在下一轮中，自摸九万，这是一张好牌，用九万与白板的对倒，比叫尖张七万容易和牌，何况白板在牌池内没有见。因此，产生吃八万、打八万的情况。通过吃八万引诱八万的一路熟牌或挨张的情况是经常发生的事，所以，在侦察出旁家所需要的牌后，当然要扣住不放。这就是侦察的目的。