31.对子:两张完全相同的牌。
32.搭子:两张数字相连的同色数字牌。
33.顺子:3张数字相连的同色数字牌。
34.杠子:4张完全相同的牌。
35.牌势:牌的进展情况和发展趋势。
36.牌姿:手牌的组合情况。
37.拆舍:是打牌的一种技巧,就是把组成的面子或朋组拆开,然后打入堂子里面。
38.堂子:各家舍出的牌,叫做海牌,容纳这些舍牌的地方称堂子。
39.舍牌:摸牌或吃、碰、杠之间,须打出一张牌,通常叫打牌,也称舍牌。
40.配牌相:起手13张牌到面子准备齐全的阶段,这种牌面结构为配牌相。
41.舍牌相:各家先后打人堂子里不要的牌结构状况为舍牌相。
42.打庄:打牌时,先用掷骰子数点,以确定哪一位是东家的过程为打庄。
43.做庄:打牌时,每盘都有一个庄家,庄家和牌则继续做庄,闲家和出,则庄家下庄。做庄的特点是和牌奖分加倍,输牌丢分也加倍。
44.连庄:庄家和牌继续做庄称连庄。
45.下庄:庄家没有和牌而被闲家所和,则庄家不再继续做庄,称下庄。
46.闲家:没有做庄的人。
47.放炮:打出的某张牌,被别家和牌。
48.放和:打牌中,当确知自己没有和牌希望,又估计已停和的别家需什么牌,而另外有人在做大牌,于是故意打出自己手中的某张牌,促其小和,避免大和,这种情形为放和。
49.漏和:手中牌已组妥,因疏忽而未和出,失去了和牌机会,为漏和。
50.诈和:没有按规定组妥牌而宣称和牌为诈和。诈和者要按规定约俗包赔3家,而且庄家不下庄。
51.拦和:某家打的牌,另外2家同时能和,按规定应由挨近打牌的人先和,对远于打牌的一家来说,不能和出,谓之为拦和。
52.抬庄:庄家打出头张牌,其余3家也依次打出同样的牌为抬庄。抬庄后做庄的一家要给另外3家一定的分数。
53.待合牌:各家面子组合所需要的牌。准备舍出又没有舍出的牌为待舍牌。
54.相公:打牌中,因疏忽多或少一张牌称为相公。做相公不能和牌。
55.黄牌:从开始打牌到摸海底牌止,仍没有人和牌,即为黄牌。黄牌后庄家可继续做庄。
56.包和:某家在做一色大牌时,约定第3个顺子是谁家舍出让其吃起,或没有停牌而舍出此种类牌让其成和为包和。包和由其一人承担失分。
57.自摸:停牌以后,自己摸上了需要用来满足和牌条件的牌。
58.牌墙:4家门前的牌按17墩码放后,好象城墙一样,俗称牌墙。
59.一墩牌:两张牌合在一起为一墩。
60.番(台):是麻将计算输赢的单位名称。
61.烂牌:无法完成对子、搭子组合的牌。